Auf einen nassen Winter folgte ein langer trockener Sommer. Von einem kräftigen Gewitter im Mai abgesehen, fiel nahezu kein Tropfen Regen. Die...

Klassischer Vintage Port1975

Auf einen nassen Winter folgte ein langer trockener Sommer. Von einem kräftigen Gewitter im Mai abgesehen, fiel nahezu kein Tropfen Regen. Die Lese startete am 6. Oktober 1975 und die Erträge lagen nach wiederholtem Regen im September meist über den Erwartungen.

Obwohl man ihnen in ihrer Jugend eine gewisse Leichtigkeit vorgeworfen hatte, boten die besten 1975 Vintage Ports ihren Kritikern die Stirn und entfalteten eine großartige Eleganz und  zunehmende Reife. 

PROBENNOTIZEN

Feines, feminines Bouquet von Kirschen und Walderdbeeren mit einem Hauch Bleistiftmine. Nicht komplex, dafür sauber und frisch. Am Gaumen deutlich fruchtbetont mit mittlerem Körper, doch etwas wenig Struktur. Sauber, attraktiv mit sanfter Textur; ein weniger intellektueller Taylor’s Vintage Port, den man ohne allzu viel Nachdenken genießen kann.

ACCOLADES

Bei Weitem der Beste 1975.

Michael Broadbent

Unkomplizierter Genuss im Alter von 36 Jahren.

Serena Sutcliffe

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Taylor's verkündet die Herausgabe eines klassischen Vintage Ports aus dem Jahrgang 2016.

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