Scion

C’est en 2008 que David Guimaraens, œnologue chez Taylor, prend connaissance d’un porto rare et ancien, élaboré avant l’arrivée dévastatrice du phylloxera dans la Vallée du Douro au milieu du 19e siècle. Datant d’il y a plus de 150 ans, ce legs précieux appartenait...

1968 Single Harvest

Taylor’s détient l'une des plus vastes réserves de très vieux Porto vieillis en fût.  Ils comprennent une collection de rares Portos d’une seule récolte. Ce sont des Portos d'une seule année qui atteignent pleine maturité en fûts de chêne et affichent...

1996

Tout commence par un hiver très pluvieux, avec des mois de janvier et février plus froids que d’habitude qui entrainent un débourrement tardif mais s’accompagnant d’une belle sortie d’inflorescences.  Le froid et la pluie persistent jusqu’en mai puis s’estompent au profit...

2007

Cette année viticole démarre avec un hiver pluvieux qui permet de recharger les réserves en eau du sol après quatre années très sèches et chaudes. Ces conditions humides se poursuivent jusqu’au début de l’été, avec des températures plus fraîches que...

2019

NOTE DE DÉGUSTATION Noir rubis profond avec un liséré rouge pourpre vif.  Le nez s'ouvre sur une infusion puissante de baies rouges et de fruits noirs sauvages combinées à des notes de quetsche et de prune. À cet ensemble viennent s’ajouter des discrètes notes de tabac...

1998

Démarrée sous la pluie, cette année viticole se poursuit par un printemps froid jusqu’en mai quand la chaleur prend soudain le dessus.  Durant le weekend du 8 au 11 mai, les jeunes sarments poussent de 40 cm, et une météo désormais au beau fixe permet à la végétation de...