Ab Dienstag, dem 22. Oktober können Sie Taylor’s auch akustisch genießen. Für 26 Wochen ist das Porthaus auf Jazz FM zu Gast. Immer dienstags, donnerstags und samstags von 19 bis 22 Uhr, wenn Helen Mayhew und Sarah Ward den ‚Dinner Jazz’ präsentieren (DAB Digital Radio, Sky 0202, Freesat 729 oder mobile App).
Pünktlich vor dem Essen ist ‚Dinner Jazz’ eine musikalische Erinnerung für Jazzfreunde und Portweinliebhaber ihre Flasche Taylor’s zu öffnen, um sich mit Jazz, Spaß und einem entspannten Gläschen auf den Abend einzustimmen. Dienstags präsentieren führende Köche sensationelle Nachspeisen mit Taylor’s Port unter dem Titel „Dekadente Desserts", donnerstags stehen Verkostungen mit Taylor’s Geschäftsführer Adrian Bridge auf dem Programm und samstags gibt es skurrile Wahrheiten, Kuriositäten und Traditionen aus der Welt der Weine.
Andy Rhodes, Küchenchef der Boisdale Group, London macht den Auftakt der Reihe „Dekadente Desserts" mit seinem warmen Fondant aus Granada-Schokolade mit Vanilleeis und Taylor’s Late Bottled Vintage. In der folgenden Woche präsentiert John Williams, Küchenchef des Ritz London seinen Favoriten, eine Schokoladen-Ganache auf Florentinergrund mit Himbeeren und Taylor’s 2001 Quinta de Vargellas Vintage Port.
Bei den „Donnerstags-Tastings" öffnet Adrian Bridge immer eine andere Flasche Taylor’s Portwein. Auf einer parallel geschalteten Webseite werden die Weine mit allen Infos schon vor der Sendung online gestellt, sodass die Zuhörer donnerstags mit Adrian gemeinsam, quasi auf Augenhöhe verkosten können: http://www.jazzfm.com/microsite/Taylors-Port/. Auf der Website wird auch ein sechswöchiger Wettbewerb stattfinden. Als Gewinn lockt eine Kiste mit verschiedenen Taylor’s Portweinen, genau rechtzeitig zu Weihnachten! Am Donnerstag, 24. Oktober steht als erster Wein der Verkostungsreihe Taylor’s 10 Year Old Tawny auf dem Programm.
Nach den sehr erfolgreichen ersten 26 Wochen im vergangenen Jahr wird Taylor’s Port nun erneut Hauptsponsor von „Dinner Jazz". Adrian Bridge eine perfekt Paarung: „Zwischen und Portwein und Jazz besteht eine natürliche Synergie, daran erinnert die Sendung ihre Zuhörer pünktlich vor dem Abendessen. Und vielleicht inspirieren die köstlichen Dessert-Kombinationen unsere Jazz-Liebhaber auch zum Genuss von Portwein jenseits der Käseplatte."
Hören Sie rein bei Helen Mayhew, Sarah und Taylor’s Port. Ab Dienstag, dem 22. Oktober über 26 Wochen von 19 bis 22 Uhr.