The Onion

2022

NOTE DE DÉGUSTATION Noir violet foncé avec un bord magenta étroit. Nez exubérant, puissant, frais de cassis et de cerise. Finesse, élégance et équilibre avec une poussée linéaire de fruits des bois, des notes de prune et une touche d'agrumes et de coing. À ce...

2001

Précipitations exceptionnelles, vastes inondations causant d’innombrables dommages : cet hiver 2001 bat tous les records dans la vallée du Douro. Ce n’est qu’à partir d’avril que le temps se stabilise. L’été s’avère pour sa part chaud, mais tempéré par...

2005

L’hiver de ce millésime est très froid et particulièrement sec, épuisant des nappes phréatiques déjà mises à mal par la sècheresse caniculaire de l’année 2004.  Le froid et l’absence de précipitation retardent le démarrage de la...

2004

L’hiver 2003/2004 est extrêmement sec, les hauteurs de pluie recueillies ne représentant qu’environ un tiers par rapport à l’hiver précédent. Si le manque d’eau en début de saison de croissance réduit les risques de maladies, dès juillet on s’interroge...

1966 Single Harvest

Taylor’s détient l'une des plus vastes réserves de très vieux Porto vieillis en fût.  Ils comprennent une collection de rares Portos d’une seule récolte. Ce sont des Portos d'une seule année qui atteignent pleine maturité en fûts de chêne et affichent...