Tawny 20 ans d’âge

La Maison Taylor est également l’un des producteurs les plus appréciés des portos Tawny âgés. Ce type de vin est élevé jusqu’à maturité en fûts de chêne avinés d’une capacité d’environ 630 litres. C’est au cours de ce long...

2017

Faisant suite à une année 2016 pluvieuse, l’année commença sous des conditions hivernales de froid sec, avec une pluviométrie cinq fois supérieure à la moyenne trentenaire. Le débourrement fut relativement précoce: aux alentours du 10 mars. La sécheresse se...

Chip Dry

Le Chip Dry constitue également la base idéale d’une boisson estivale originale et rafraichissante. Dans un long verre, verser une mesure de Chip Dry et deux mesures de Schweppes bien frais, mélanger le tout et garnir de quelques feuilles de menthe ou d’un zeste de citron. C’est en 1934 que Taylor...

Late Bottled Vintage 2018

Taylor’s a été pionnier de la catégorie LBV, développé pour satisfaire la demande du « prêt à boire » de haute qualité, et en alternative au Porto Vintage, pour consommation quotidienne. Contrairement au Porto Vintage, qui est mis en bouteille après deux ans sous...

2003

Le millésime 2003 débute par un hiver détrempé.  La floraison se déroule ensuite sous un ciel radieux, le temps de fin mai offrant des conditions idéales, parmi les meilleures observées depuis des années. S’ensuivent deux semaines début août qui procurent cette...

1988

Après un hiver doux et pluvieux, ce printemps 1988 s’annonce sec, sans la moindre goutte de pluie dans le Haut Douro durant tout le mois de mars et une température moyenne élevée pour la saison (+20ºC).  Le temps reste tout aussi sec en août, dont la deuxième quinzaine voit...