Equipa Adrian Bridge
La première rencontre d’Adrian avec le monde du porto date de 1982, lorsqu’il rencontre sa femme Natasha. Pour autant, il ne rejoint la compagnie qu’en 1994. C’est en 1983 qu’il est admis dans les rangs des 1st Queen’s Dragoon Guards, après s’être vu attribué le prestigieux prix « Sword of Honour » en tant que meilleur officier cadet de l’année à Sandhurst. Il effectue cinq années de service militaire dont une année passée au sein des Nations Unis en tant que gardien de la paix, il quitte la ville pour rejoindre la banque d’investissement NatWest à Londres où il atteindra le rôle de responsable du marché d’échanges américain.

Sa femme et lui choisissent de déménager au Portugal en 1994, où Adrian prend la tête des marques de la compagnie, Taylor et Fonseca, pour les marchés britannique et nord-américain. Il est en première ligne lors des changements mis en œuvre sur le marché britannique et s’implique dans le développement rapide du marché américain du porto durant les années 1990.

En 2000, Adrian est promu Directeur Général du groupe Taylor Fonseca. Après avoir servi le groupe en acquérant les actifs du porto Borges en 1999, il étend encore la compagnie en achetant à Diageo les marques Croft et Delaforce en 2001. La constitution de Fladgate Partnership a ensuite requis une réorganisation substantielle, imposant la refonte de ces marques et permettant ainsi au groupe d’atteindre la place de premier fournisseur de porto sur les principaux marchés haut de gamme du monde.

Ces dernières années, le Fladgate Partnership a largement investi dans ses vignobles et caves, conservant son rôle de pionnier dans ce domaine. Contrairement aux autres maisons de porto, le Fladgate Partnership a choisi de ne pas se lancer dans le projet de vin de table du Douro, préférant garder le cap sur sa vocation première.

La compagnie s’est vue attribuée de nombreuses récompenses dont celui de la cave européenne de l’année 2003 par le Wine Enthusiast, revue vinicole américaine. Elle a obtenu plus de notes de 100 points pour ses vins qu’aucun autre compétiteur. Les Portos Vintages de Taylor et de Fonseca sont considérés comme les références qualitatives du secteur.

En 2008, Adrian a créé une gamme originale de porto – le Croft Pink – première nouveauté depuis plus d’une génération.
C’est en 2010 que l’hôtel Yeatman a été inauguré, palace luxueux axé sur le thème du vin, projet d’Adrian concrétisant cinq années d’investissement personnel. Il aura participé à son élaboration dans les moindres détails, travaillant le concept, le design, la marque et le lancement final. Cet ouvrage lui a valu d’être récompensé de la « Médaille d’Or » par la ville de Porto, la plus haute distinction honorifique civile que la municipalité puisse accorder.

Taylor's