Botella de vino de Oporto Taylor's Blanco Chip Dry

BlancoChip Dry

El Oporto Blanco Chip Dry es un aperitivo elegante y sofisticado; la introducción perfecta para una comida informal. Lo ideal es servirlo fresco, en una copa de vino de Oporto de tamaño generoso, acompañado de aceitunas marinadas o de almendras tostadas. 

El Chip Dry también es ideal para preparar un cóctel de verano refrescante y original. Basta mezclar una parte de Chip Dry con dos partes de agua tónica fría en un vaso alto y añadir unas hojas de menta o una rodaja de limón.

Taylor’s lanzó el Chip Dry, un nuevo estilo de Oporto blanco de aperitivo, en 1934. Elaborado a partir de variedades de uva blanca tradicionales, este vino es fermentado por más tiempo que lo normal para darle un apetecible final seco y vibrante. Varios años de envejecimiento en barriles de roble y una cuidadosa combinación de diferentes vinos completan los frescos sabores de fruta con elegantes y complejas características de frutos secos.

Producido en cantidades limitadas, el Oporto Blanco Chip Dry es comercializado en botellas numeradas, que indican además el nombre de la bodega de guarda donde el vino fue envejecido.

NOTAS DE CATA

Color paja pálido. Nariz delicada, que combina fragancias de fruta fresca con aromas complejos y toques de roble característicos de un oporto blanco tradicional. Boca fresca y viva, con buen sabor y final seco y vibrante.

RECONOCIMIENTOS

El Oporto Blanco es un poco una rareza y éste es uno de los mejores. Es intenso, especiado y posee características de frutos secos, y lo mejor es...

Jamie Goode, Sunday Express

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