Taylor's decidió lanzar el vino de Oporto Single Harvest 1863, a partir da su colección enciclopédica, para satisfacer la fuerte demanda de vinos de Oporto envejecidos en madera.
Considerado como el producto de la última y mejor vendimia de vino de Oporto anterior al período de la filoxera, que afectó muchísimo a la región del Douro, este vino de Oporto de 1863 estará disponible en el mercado después de su lanzamiento el 26 de mayo en Hong Kong, el 4 de junio en Nueva York y el 3 de junio en la London Wine Fair de este ano. Este vino se presenta en un exclusivo decantador de cristal de diseño único y empaquetado en una lujosa caja de madera de arce con un certificado individualmente firmado por el director ejecutivo de Taylor’s, Adrian Bridge.
Taylor’s es conocida como el mayor productor de Tawny con indicación de edad y tiene una de las mayores reservas de vino de Oporto envejecido en madera. A lo largo de los años, Taylor’s logró aumentar esta reserva buscando y comprando vinos de Oporto envejecidos en madera muy antiguos (algunos datando del siglo XIX) y con extraordinario valor y calidad, los cuales se usan para enriquecer a su mezcla de Tawny de 40 años.
Hace cuatro años, la casa Taylor’s lanzó el Scion, un vino de Oporto muy raro y anterior al período de la filoxera. Su éxito hizo despertar un interés a la escala mundial en vinos de Oporto envejecidos en madera, por lo que Taylor’s ha decidido lanzar ahora una otra edición limitada a partir de su propia colección privada – el único vino de Oporto Single Harvest de 1863.
Adrian Bridge expresó el siguiente comentario: "Este notable vino de Oporto es como una cápsula del tiempo, permitiéndonos un fascinante vislumbre en un pasado distante.” Y reafirmó: "El vino de Oporto de 1863 envejeció en madera durante siglo y medio y representa un testimonio de la historia del vino. Gracias al impecable ambiente de envejecimiento de nuestras bodegas en Oporto, este vino es perfectamente equilibrado y presenta una vitalidad extraordinaria.”
Haga un clic en el marcapágina abajo para abrir el libro del Taylor's Single Harvest de 1863.
