Tradiciones del vino de Oporto
A lo largo de los siglos, varias costumbres y rituales se han creado sobre el servir y el disfrute del vino de Oporto. Esto puede ser en parte debido a que, durante gran parte de su historia, el vino de Oporto se consumió principalmente por los británicos, con su amor a la ceremonia y a la tradición.
Pocas tradiciones son fundamentales para apreciar el vino de Oporto. Sin embargo algunas de ellas pueden ayudar a crear un sentido de ocasión que mejorará el disfrute del vino más civilizado y sofisticado. Otras son seguidas por comprobadas razones prácticas.
Las tradiciones del vino de Oporto se refieren principalmente al vino de Oporto vintage, como se describen a continuación:
- Decantación
- Pasar el vino de Oporto (ritual)
- Obispo de Norwich
- El Hoggit
- Adivinarse el Vintage
- Almacenar el vino de Oporto
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